Салат со шпинатом, клубникой, сыром и соусом с сушенных помидоров

Салат со шпинатом, клубникой, сыром и соусом с сушенных помидоров

Представляем для вас простой и вкусный рецепт приготовления салата со шпинатом, клубникой, сыром и соусом с сушенных помидоров в домашних условиях.

Продукты и ингредиенты:

  • Горсть молодых листьев шпината
  • 6 клубник, разрезанных на четыре части
  • 4 кусочка сыра горгонзола
  • 5 высушенных помидоров в масле + 2 ложки масла
  • 1/2 маленького апельсина, разрезанного на кусочки + сок со второй половинки
  • 1 ложка меда
  • Соль и свежесмолотый перец
  • Сок с лимона

Приготовление рецепта Салат со шпинатом, клубникой, сыром и соусом с сушенных помидоров:

Помойте шпинат, подсушите и положите на тарелку. Легко посолите и посыпьте перцем. Добавьте клубнику, апельсин, сыр и 3 разрезанные на кусочки сухие помидора. Вымешайте масло с апельсиновым соком и медом. Взбейте с оставшимися 2 высушенными (и мелко порезанными) помидорами на густой соус, добавьте немножко сока с лимона, если соус будет уж слишком густой. Полейте соусом салат и приправьте перцем.

Приятного аппетита.