Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления цветного салата с пекинской капустой в домашних условиях.
Продукты и ингредиенты:
- 1 небольшая пекинская капуста
- 3 помидора
- 3 огурца
- Перец: зеленый, красный, желтый
- 1 ложка порезанной зелени петрушки
- 1 ложка порезанного порея
- 1/2 банки красной фасоли
- 1/2 банки кукурузы
- 2 ложки оливкового масла
- Соль, перец
Приготовление рецепта Цветной салат с пекинской капусты:
Умытые и просушенные листья капусты порежьте и положите в миску. Помойте овощи, помидоры почистите от шкурки, а с перца удалите семена. Помидоры разрежьте на кусочки, а огурцы и перец в столбики. Положите в миску вместе с отцеженными кукурузой и фасолью. В самом конце положите зелень петрушки и порей. Все полейте оливковым маслом с солью, перцем. Вымешайте и охладите.
Приятного аппетита.
