Продолжаем на нашем сайте кулинарные советы новым рецептом торта. В этой статье мы расскажем вам о том, как сделать вкусный торт «Цветочная корзина».
Торт «Цветочная корзина»
Понадобится:
Для теста:
- 5 яиц;
- 1 стак. сахара;
- 1 стак. муки;
- 2 ст. л. растворимого кофе
Для сиропа:
- 1 стак. воды;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 капли ромовой эссенции
Для крема:
- 250 г сливочного масла;
- 1 баночка кофе со сгущенным молоком
Для украшения:
- 100 г арахиса;
- 5 яблок;
- 2 киви
Приготовление:
- Приготовить тесто. Все соединить, перемешать, замесить тесто.
- Выпекать бисквит в духовке 35 мин при 180 °С, остудить, разрезать горизонтально на 3 части.
- Яблоки разрезать на 4 части, удалить семена, нарезать тонкими пластинками.
- Приготовить сироп. Соединить сахар и воду, довести до кипения, выложить яблоки, варить 2-3 мин, вынуть яблоки. Сироп остудить, добавить эссенцию.
- Приготовить крем. Все соединить, хорошо взбить.
- Коржи пропитать сиропом, смазать кремом, выложить друг на друга.
- Арахис выложить в виде корзины, украсить торт розочками из яблок, киви.
