Кухня для домохозяйки нередко становится самым посещаемым местом. Именно поэтому, к вопросу о выборе бытовой техники в кухню, нужно подойти со всей ответственностью. Как выбрать газовую печку, которая будет хорошо работать и гармонично вписывать в интерьер кухни, мы расскажем в нашей статье.
Как выбрать газовую печку
Газовая печка является самым популярным прибором для приготовления пищи в наше время. Как правило, она отличается низкими требованиями относительно посуды, в которой готовится пища. Конфорки газовой печи не реагируют на температурные перепады, характеризуются высокой скоростью теплоотдачи. В современной модели газовой плитки будут содержаться составные решётки подставки. Такая комплектация помогает очистить плиту в короткие сроки.
Газовые плиты прошлых лет, были достаточно опасны в использовании. Самым существенным недостатком такой печки является возможность газовой утечки. Сейчас, производители газовых печей оснащают свою технику системой газ-контроль. Внезапно гаснущее пламя, запускает механизм автоматического отключения газа.
Помимо автоматического отключения газа, некоторые печи оснащены системой автоматического поджига. Такая система гораздо удобнее, нежели использование спичек и зажигалок. Электрические поджиги бывают нескольких видов:
- Обычный, зажигающийся во время прокрутки включателя и нажатия кнопки
- Автоматический, зажигающийся при повороте включателя
Духовое отделение газовой печи может нагреваться как с нижней стороны, так и с верхней. Недостатком является лишь то, что сразу 2 конфорки работать не могут. Существуют модели, снабженные в нижней части газовой печи шкафчиком для хранения противней.
Многие задаются вопросом, как при таких высоких температурах работы, тепло практически не распространяется в кухонном помещении, и как, производители сумели добиться хорошей теплоизоляции. Дело в том, что современные духовые печки, оснащены повышенной степенью контроля над тепловыми процессами. Для того, чтобы добиться хороших теплоизоляционных параметров, некоторые печки снабжаются несколькими парами дверок, удерживающих тепло.
Газовые печки различаются ещё и по материалам, из которых изготавливается варочная поверхность. Выбирая сплав из алюминия, вы приобретёте гарантировано вещь высокого качества, не прихотливую в использовании. Существует вариант покрытия эмалированной сталью. Поверхность такой плитки гигиенична, однако, достаточно хрупка. Стоит сравнительно не дорого. Покрытие из нержавейки легко очищается, обладает хорошим качеством, и высокой ценой.
Обратите внимание, каким размером обладают печные конфорки. От того, насколько разными будут конфорки, зависит то, насколько легко будет готовить блюда, требующие разных температур кипения. В обязательном порядке, печка должна обладать конфоркой больших размеров. Такая конфорка позволяет наиболее быстро нагреть пищу, служит незаменимым помощником в приготовлении таких блюд как компоты и варенье.
Большинство современных плиток предусматривают наличие таймера, набора противней и внутренней подсветки в духовом шкафу.
