Торт «Цветочная корзина»

Торт «Цветочная корзина»

Продолжаем на нашем сайте кулинарные советы новым рецептом торта. В этой статье мы расскажем вам о том, как сделать вкусный торт «Цветочная корзина». 

Торт «Цветочная корзина»

Понадобится:

Для теста:

  • 5 яиц;
  • 1 стак. сахара;
  • 1 стак. муки;
  • 2 ст. л. растворимого кофе

Для сиропа:

  • 1 стак. воды;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 кап­ли ромовой эссенции

Для крема:

  • 250 г сливоч­ного масла;
  • 1 баночка кофе со сгущенным молоком

Для украшения:

  • 100 г арахиса;
  • 5 яблок;
  • 2 киви

Приготовление:

  1. Приготовить тесто. Все соединить, перемешать, за­месить тесто.
  2. Выпекать бисквит в ду­ховке 35 мин при 180 °С, остудить, разрезать гори­зонтально на 3 части.
  3. Яблоки разрезать на 4 час­ти, удалить семена, нарезать тонкими пластинками.
  4. Приготовить сироп. Соединить сахар и воду, до­вести до кипения, выложить яблоки, варить 2-3 мин, вы­нуть яблоки. Сироп остудить, добавить эссенцию.
  5. Приготовить крем. Все соединить, хорошо взбить.
  6. Коржи пропитать сиро­пом, смазать кремом, вы­ложить друг на друга.
  7. Арахис выложить в виде корзины, украсить торт ро­зочками из яблок, киви.