Диско Стю — это энергичный фанат диско, который способен создать феерию одним лишь своим появлением. Сначала этот персонаж должен был присутствовать всего в одном эпизоде «Симпсонов». Однако создатели решили продолжить историю сериала вместе с Диско Стю. Его озвучиванием занимается Хэнк Азариа.
Диско Стю постоянно вспоминает былые времена 1970-1980гг., когда он был отменным танцором и восходящей звездой. Стю один из тех людей, которые застряли в прошлом и не хотят принимать настоящее. Он всегда носит свой полиэстеровый костюм, про который говорил, что он был очень популярен в семидесятых — это костюм Элвиса. Одежда представляет собой расшитые джинсы, разрисованные огнем, куртка с красным, белым, желтым и розовым цветами, а также неизменные тонированные круглые очки из грубого стекла фиолетового цвета.
Также он носит пышную прическу, круглый медальон и туфли на высокой подошве. Удивительно, но Диско Стю очень похож на Сергея Минаева, — известного исполнителя в 1990-х. О себе же Стю всегда говорит в третьем лице. Когда выражается, то делает ударение на своем имени, а после выдерживает паузу, чтобы еще больше усилить эффект.
Первое появление Диско Стю можно отнести к эпизоду «Two Bad Neighbors», во время уличной распродажи. В этой серии Мардж с Гомером перебирали захламившиеся вещи на чердаке, которые можно было бы продать. Затем Мардж нашла Старую куртку Гомера и предложила выставить ее на продажу, на что услышала отрицательный ответ: «Я буду ее одевать поверх старой одежды».
Она заметила надпись сзади куртки и спросила Гомера о ней: «А кто этот Диско Стю? — на что Гомер ответил: Нету никакого Диско Стю. Я хотел написать Диско Жеребец (англ. Stud), но потом у меня кончилось место». А чуть позже оказывается, что Диско Стю действительно существует. Гомер предлагает покупателям куртку, когда один крикнул: «Эй, Стю! Ты должен купить эту куртку!». Когда Диско Стю появляется в толпе, то говорит: «Диско Стю не нужна реклама!».
Стю талантливый танцор, но никогда не был очень популярным. Его движения были клевыми, но одинаковыми. Сейчас он просто перебивается подработками. Также иногда ведет телепередачу, или танцует для зрителей. У него есть клуб «Диско у Стю» (по-видимому, не прибыльный). В молодости он мог стать капитаном с именем «Морской Стю». Но сейчас ему около 60 лет и он ничего не планирует. Однако Диско Стю не унывает и даже в своем возрасте исполняет сложные трюки и клеится к молоденьким девушкам.
