Вытяжка на кухне может удалять до 95% загрязнений из воздуха. Этот прибор может быть просто незаменим, удачно вписавшись в интерьер кухни, но может и всё испортить, заняв слишком много места и ещё и не справляясь со своей функцией. Поэтому к подбору кухни нужно подойти очень серьёзно.
Оглавление
Конструкция
Не смотря на массу различий между разными моделями вытяжек все они работают по одному принципу: грязный воздух засасывается внутрь и очищается от вредных примесей. На лицевой части обычно расположены кнопки для управления работой вытяжки и включения/отключения дополнительных функций. Дорогие модели могут иметь дистанционное управление, дисплеи и даже телевизор, а в самых простых обычно всего одна кнопка включения/отключения. Но с удалением из воздуха загрязнений на кухне справится даже и самая простая модель.
Виды
Подвесные. Самый недорогой и компактный вид вытяжек. Обычно их крепят над плитой. Такая вытяжка не нуждается в подключении к вентиляции дома, а очищает воздух при помощи одного-двух фильтров. Такая вытяжка не может полностью ликвидировать запахи. Подвесные вытяжки как правило не слишком мощные и очень шумные.
Встраиваемые. Практически незаметные конструкции, которые устанавливаются в нижней части шкафчика над самой плитой. Часто у таких вытяжек есть выдвижная панель для захвата и очистки большей площади. Стоят такие вытяжки дороже подвесных, но и производительность у них больше.
Купольные. Большие вытяжки куполообразной формы. Они работают как вытяжная система камина: захватывают воздух всей площадью вытяжки и удаляют его в вентиляционную систему дома или очищают и возвращают обратно. Купольные вытяжки дороже предыдущих типов вытяжек и монтаж их более сложен. Но такие вытяжки позволяют удалять любые запахи и их можно вписать в любой интерьер. Поэтому этот тип вытяжек и стал самым популярным.
Островные. По принципу действия аналогичны купольным, только располагаются не у самых стен, а в центре кухни. Они крепятся к потолку и имеют отличную производительность. Проблемы с такими вытяжками состоит в правильном подборе дизайна воздуховода. Островные вытяжки часто имеют дизайн в виде люстры или летающей тарелки. Цена таких вытяжек довольно высока.
Настольные. Такие вытяжки имеют дизайн «домино» и устанавливаются на столешницах. При приготовлении еды на варочной панели вытяжка выдвигается. Высоту можно регулировать.
Габариты
Выбирайте вытяжку с улавливающей поверхностью на 30-40 сантиметров шире вашей плиты. Такие размеры позволят вытяжке быстро очистить или вывести грязный воздух. От плиты до вытяжки необходимо расстояние не менее 70 сантиметров. При более низкой установке вытяжка будет мешать готовить и перегреваться.
Производительность
От производительности зависит сколько грязного воздуха вытяжка сможет очистить или удалить за час. При выборе производительности нужно исходить из размеров кухни. Обычно используют такой расчёт: объём кухни умножают на 12 (если вытяжка соединена с вентиляцией, то нужно ещё умножать на 1,3). Производительность измеряется в кубометрах в час.
Для стандартной кухни с площадью в 10 кв.м. хватит вытяжки с производительностью 250-350 кубометров в час. Но если кухня соединена с жилыми комнатами, то нужно не меньше 600. Кроме этого следует учитывать частоту приготовления пищи и на какое количество людей она рассчитана.
Примерные расчёты:
- 250-300 кубометров в час для приготовления простых блюд на маленькой кухне;
- 360-460 кубометров в час для кухни, где постоянно готовится еда на 3-4 человека;
- От 500 кубометров в час для очень больших кухонь с частой готовкой разнообразных блюд.
Мощность и шум
Производительность вытяжки определяется мощностью вентиляторов. Поэтому не стоит переплачивать за мощные конструкции, которые будут излишне на вашей кухне. Так же не стоит покупать и маломощные вытяжки, которые не смогут очистить нужные объёмы воздуха.
Современные вытяжки имеют мощность 135-500 Вт. Причём, чем больше мощность, тем больше шума создаёт вытяжка. Не стоит покупать вытяжку с уровнем шума больше 50 дБ. Оптимальным выбором будет вытяжка с шумом в 35-45 дБ. И постарайтесь выбрать модель с регулировкой мощности.
Освещение
В вытяжках используются те же типы ламп, что и для обычного домашнего освещения. Вытяжки со светодиодными элементами самые экономичные, хотя и стоят дороже. Самые дешёвые вытяжки оснащают обычными лампами накаливания, которые потребляют много электроэнергии и быстро перегорают. Дорогие модели могут оснащаться функциями регулировки фокусировки и силы освещённости. Это позволяет освещать нужные места на кухне.
Управление
У дешёвых моделей управление реализовано с помощью кнопок, переключателей и ползунков. Более дорогие устройства имеют дисплей и управляются с помощью сенсорных кнопок. Самые дорогие вытяжки могут управляться через интернет со смартфона или планшета. Не стоит гоняться за модными методами управления, ведь кнопки всё равно надёжнее.
Дополнительные функции
Многие не самые дешёвые вытяжки оснащаются полезными дополнительными функциями:
- Индикация загрязнения фильтра;
- Таймер включения;
- Интервальное включение. Вытяжка периодически включается на самой маленькой мощности и постоянно обеспечивает поступление свежего воздуха;
- Антивозвратный клапан. Этот клапан не даёт воздуху проникать из системы вентиляции на кухню;
- Автовключение. Вытяжка сама включается от датчиков температуры, влажности и дыма. После очистки воздуха вытяжка сама выключается;
- Пульт дистанционного управления. Позволяет управлять работой вытяжки на расстоянии.
Режим работы
Вытяжки делятся по режиму работы на:
- Проточные, которые удаляют грязный воздух через систему вентиляции;
- Циркуляционные, которые возвращают воздух обратно предварительно очистив его при помощи фильтров;
- Универсальные, которые совмещают два предыдущих.
Цена вытяжки не зависит от режима работы. Даже самые дешёвые модели могут быть универсальными. Так что вы сами можете выбирать режим работы. Обычно зимой используют циркуляционный режим, а летом проточным.
Цены
Самые простые подвесные вытяжки стоят 1500-2000 рублей. Такие модели почти всегда имеют ширину в 60 сантиметров, механическое управление и производительность в 450 кубометров в час. Встраиваемые модели с такими характеристиками стоят уже 3000-8000 рублей, в зависимости от марки. Вытяжки за 4000-10000 имеют производительность до 650 кубометров, галогеновые лампы и изготавливаются из нержавейки или алюминия. От 10000 рублей уже можно купить каминные, островные и настольные вытяжки с производительностью в 400 кубометров. Вытяжки известных брендов с производительностью до 1300 кубометров и размером до 180 сантиметров со всевозможными функциями могут стоит до 500 000 рублей.
Видео
