Наблюдая на праздничном столе этот русский национальный напиток, под названием водка (очень крепкий напиток), многие из нас даже не догадываются, какова же история его. Кто придумал этот полюбившийся многими напиток?
Существует множество версий ее появления. Самая давняя и незакрепленная, какими либо доказательствами — это версия о создании водки арабским врачом Паресом еще в далеком 860 году. Эта легенда немного не заслуживает доверия, так как не имеет доказательств.
Так кто же все-таки создал этот горячительный напиток? 31 января 1865 года знаменитый русский химик Д. И. Менделеев защитил довольно интересную диссертацию под названием «Соединение спирта с водой». Факты о том, что, по мнению Д. И. Менделеева водка должна содержать 40 градусов расходятся, так как существуют слухи, что химик все-таки считал идеальной крепость водки 38 градусов.
Говорят, что Д. И. Менделеев принимал непосредственное участие в создании водки под маркой «Московская особенная». Так что можно сделать вывод, что наш соотечественник, великий русский химик, является главным действующим лицом в создании водки. Так что, встречая Новый год, не забудьте отпраздновать День Рождения напитка, без которого во многих семьях не обходится не один праздник.
Думаю, многие думают, что водка является любимым напитком в нашей стране, и вы, наверное, будете очень удивлены, узнав, что этот напиток пользуется серьезной популярностью не только во многих странах Европы, но и в Японии, США. Ее там любят из-за отсутствия различных не очень полезных примесей и ее чистоты.
А как же правильно пить водку, соблюдая все правила этикета? Оказывается, по всем правилам хорошего тона, водку необходимо пить из хрустальных стопочек на толстой ножке. Подавать водку к столу лучше в охлажденном виде примерно до 10 градусов, ну и, конечно же, не следует забывать о закуске. Думаю, не каждый из нас знает, что запивать водку считается дурным тоном. Даже такие великие классики нашей истории, как Гоголь, Булгаков много писали о закусках к этому, как оказывается и ими излюбленному напитку.
Ну а самой лучшей и любимой для всех закусочкой к водке является обычный соленый огурчик и различные соления: квашеная капуста, маринованные грибочки, помидоры. Даже ученые, пытавшиеся найти лучшую закуску к водке, не смогли оспорить, что соленый огурчик — самая удачная закуска.
Самый удивительный факт о водке меня поразил. А знаете ли вы как же правильно ее пить?
Оказывается, водку не следует пить одним махом, как принято у нас в народе. Этот популярнейший напиток необходимо употреблять умеренными глотками!
И самая глупая ошибка — это мешать водку с другими алкогольными напитками. Выпив, например, водочки, а затем немного пива, вы добьетесь лишь ужасной боли головы на следующий день. Но не следует, конечно же, путать с коктейлями. Такие известные коктейли, как «Кровавая Мэри», «Отвертка» будут являться чудесным аперитивом на вашем праздничном столе. Да что уж там говорить, существует огромное количество соединений водки в коктейлях.
Вооружившись этими несложными правилами хорошего тона вам нестрашно никакое похмелье. Но и, конечно же, никогда не стоит забывать, что «Минздрав предупреждает»!
